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零失敗炒滑蛋

早餐很喜歡吃蛋,因為感覺上吃進肚有股充滿能量的魔力,特別是炒滑蛋。 有好多朋友告訴我炒滑蛋好難喔,其實真的一點也不難,只要學會一點小秘訣,必定做出零失敗的炒滑蛋。

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清新蔬菜蕃茄湯

自小很怕喝中式湯水,雖然知道湯水好處多,但長大了習慣還是改變不了。 不過,我卻喜愛喝西湯,特別是蔬菜蓉湯,炎夏的時候我會多作一點存放雪櫃,待隔天中午加點橄欖油及麵包粒,成為美味的西班牙凍湯。  如果想留作凍湯,記得不要放忌廉,那麼便可在雪櫃多留幾天,進食時才加點點吧~

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